samedi 27 novembre 2010

Ile de la Grenade 2

Bonjour,
Hé oui, nous sommes toujours à l'Ile de la Grenade!
Le vent et la houle ont eu raison de nous.
Mais, demain dimanche 28 novembre, la météo s'annonce clémente.
Nous partons pour Cariaccou.
Nous avons profité de ce répit pour manger des langoustes avec Carpe Diem et pour visiter le Laura Herbs & Spice Garden avec Di de Cinnamon Girl.
 Fête pour le départ de Iaka vers Margarita.
 Laura Spice garden - Fèves de cacao
 Devinette qui trouve gagne un lot!
 Fleur (?) - Racine de gingembre
 Le jardin - Di et moi

Drapeau de La Grenade 
Drapeau de Grenade

vendredi 19 novembre 2010

Ile de la Grenade

Nous partons de Chaguaramas Lundi 15 Novembre après midi.
Un dernier au revoir à Jo et Eric et à Brigitte et Ginette
Après une nuit en mer, nous sommes arrivés mardi à 8h45 à Prickly Bay - Grenada.
Nous avons navigué tous feux éteints avec un autre bateau Burdigala, comme son nom l'indique des Bordelais Françoise et Alain.
Cette première nuit de reprise fût un peu dure car navigation au près serré et de la houle.
Nous avons retrouvé Maryvonne et Bernard de Sonate d'autres copains Bordelais.
Jeudi 18 Novembre, visite de l'île avec un taxi loué à 4 couples français.
L'Ile de la Grenade fût découverte par Christophe Colomb en 1498.
Vue de Saint George's
Les cascades de Annadale avec une végétation très luxuriante et beaucoup de fleurs.

Grand Etang
 L'usine de chocolat Cocoa factory.
Séchage des graines de cacao sur des plateaux et mise en sacs.
 

 Grenville et les petites boutiques typiques.


 Antoine Rum distillerie, une distillerie artisanale qui date de 1785 et qui n'a pas évoluée depuis.
Le rhum atteint 75°, imbuvable!
La cane à sucre est broyée et le mou arrive dans ces cuves chauffées par en dessous.
 Fermentation
 Les alambics

 Sauters et Sauters Bay.
 C'est à Sauters que les Kalinagos, indiens caraïbes, se jetèrent depuis la falaise face aux colons français.
 Une usine de noix de muscade, Nutmeg factory à Gouyave.
Les noix sont séchées.
 Triées à la main par des femmes et mises dans de l'eau pour connaître leur qualité : celles qui vont au fond sont de première qualité.
 Vendredi 19 Novembre, journée de repos avant de repartir Samedi pour Cariaccou.

dimanche 14 novembre 2010

Visite de Trinidad

Hier, nous avons loué une voiture avec Jo et Eric pour visiter le nord de l'île, histoire de sortir de cette baie de Chaguaramas, exclusivement vouée aux chantiers navals.
Une petite route sinueuse avec de profonds ravins, attention ici on roule à gauche, nous amène à  La Blanchisseuse, village de la côte nord très découpée où la route s'arrête. C'est le bout du bout.
Toujours des fleurs magnifiques et étonnantes.

 La baie renommée de Maracas où se retrouvent les habitants de Port of Spain le week-end.
Au bout de la route, à la fin du village La Blanchisseuse, une surprise : une réplique lointaine du Pont de la rivière Kwai.
Restaurant à La Blanchisseuse avec Jo et Eric. Nous étions les seuls clients, le repas a été préparé pour nous : attente 2 heures! Cool, il faut être cool ici.

Sur la route du retour, regardez bien là tout en bas du bambou ... c'est nous Jo et moi!
Je vous laisse imaginer la taille.
Paysages de brume, un peu irréels et à la recherche d'une cascade que nous n'avons jamais trouvée!


Et au retour, le traditionnel approvisionnement au supermarché Hi Lo.
Nous ne reconnaissons plus le rayon des surgelés! Que des gros paquets de ..... dindes!
Noël a pris ses quartiers, tous les magasins se sont parés de lumières, de neige et les rennes tirant des traineaux ont fait leur apparition au fronton des centres commerciaux. Etonnant pour des gens qui ne voient jamais la neige.
Voilà nous finissons notre séjour à Chaguaramas et pensons appareiller lundi 15 Novembre pour Grenade. Arrivée prévue mardi 16.