Le cataplana???

Lundi 2 novembre

Retrouvailles avec Philippe du Corto Maltese, connu à Cartagène, retrouvé à Gibraltar.

Philippe nous fait découvrir le cataplana pour reprendre des forces et des vitamines dit-il.

Pour plus de photos, vous pouvez visiter nos albums photos sur le site:http://www.flickr.com/photos/martine_et_christian/sets/

C'est un récipient portugais pour cuire les mets à la vapeur que les sarrasins portaient attaché à leur selle de cheval pour cuisiner.