Ilha de Itaparica

Nous avons passé quelques jours à Salvador et en avons profité pour aller sur l'île d'Itaparica.

C'est une petite île en face de Salvador à environ 5 miles.

Lors du départ nous nous sommes trouvé au milieu de la bénédiction des bateaux le 1er janvier.

Les bateaux sont décorés de ballons de toutes les couleurs et de drapeaux.

Arrivée à Itaparica

Itaparica est connue pour son grand banc de sable qui se découvre à marée basse (le marnage est d'environ 2m50).

Nous avons échoué Tahaa-Tiva et Christian en a profité pour caréner.

Pendant ce temps, je suis allée à la pêche aux coquillages, coquillages qui ressemblent à des coques.

Je les ai préparé avec un soupçon d'huile d'olive et de l'ail.

Délicieux pour l'apéritif!

Et l'apéritif? Quel apéritif?

Une caipirinha avec des acarajès.

La caipirinha est la boisson du Brésil réalisée avec du sucre cristallisé, des citrons verts des glaçons et de la cachaça (eau de vie de jus de canne à sucre). Un vrai délice avec cette chaleur.

Les acarajès sont des petits beignets cuits à l'huile de dende (huile de palme).
Et pour se mettre en appétit un peu d'exercice : la capoeira

Pêcheurs devant la mangrove

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